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利島の名産・名物明日葉
利島は伊豆諸島で有名な明日葉産地として知られています。
採った翌日には芽が伸びてくるので明日葉と名付けられました。
また栄養も豊富で、特にビタミンB2を多く含んでいる健康食材です。

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